KHÁCH SẠN

Khách sạn Hoàng Cung có nhiều sự lựa chọn nơi tạm trú cho bạn ở khắp nơi trong thành phố. Từ chuỗi khách sạn quốc tế cao cấp đến những phòng trọ gia đình, tất cả nhu cầu của du khách đều được đáp ứng. Khách sạn Hoàng Cung là một trong những khách sạn tốt nhất trong thành phố, đầy đủ tiện nghi.

Bình Dương có rất nhiều địa điểm thu hút đáng để khám phá về quá khứ hào hùng, hiện tại tươi đẹp và tương lai thú vị. Có rất nhiều thứ để làm, có thể bạn sẽ muốn ở thêm một tuần nữa hay hơn để trải nghiệm tất cả. Tiết kiệm thời gian và tiền bạc với công cụ đặt phòng đơn giản cho khách hàng của chúng tôi, bảo đảm bạn có giá cả các khách sạn thấp nhất.

YẾN SÀO HOÀNG CUNG

Để tạo ra những sản phẩm yến chất lượng: Sợi dài và nguyên, người chế biến phải rất tỉ mỉ trong từng công đoạn.

   

  Những người sử dụng tổ yến thường xuyên có kinh nghiệm đều biết rằng chất lượng của tổ yến là do loại tổ của chim yến trưởng thành từ nguồn thiên nhiên, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Vì thế, quy trình chế biến sản phẩm này cũng phải tuân thủ quy chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Đầu tiên, tổ yến được thu hoạch bằng tay từ nguồn yến thiên nhiên bởi các thợ lành nghề. Tiếp theo được phân loại thành từng loại sạch, dơ khác nhau.

 

Bước 1: Ngâm tổ yến trong khoảng 1, 2 tiếng đồng hồ tùy theo loại yến và độ dày mỏng của tổ yến ( xem thêm bảng hướng dẫn thời gian ngâm tổ yến bên dưới ) ngâm cho đến khi tổ yến tơi ra rồi rửa lại bằng nước sạch.

 

 
 
Bước 2: Lau thau nhựa cho sạch và khô, sau đó thoa đều dầu ăn lên xung quanh thành thau, đổ tổ yến sau khi ngâm vào thau rồi dùng tay khuấy đều để sợi yến tơi ra, lông yến sẽ theo dầu ăn bám vào thành thau (làm 2 lần) lúc này ta đã có yến tương đối sạch tạp chất nhỏ và lông con, rửa sạch và tiếp tục thực hiện bước 3
 
  
 
Bước 3: rửa tổ yến lại bằng nước sạch, cho vào một dĩa trắng, dùng nhíp (kẹp gắp) nhặt sạch lông hay tạp chất còn sót lại, nhúng lông vào chén nước và để yến sạch sang một bên,ta sẽ có yến sạch.